Carnes
Carnes
De 4 a 6 minutos a 180ºC ou até o ponto desejado*
De 8 a 12 minutos a 180°C ou até o ponto desejado.*
De 5 a 8 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.*
De 10 a 12 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.*
De 4 a 7 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.*
De 8 a 12 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.*
*Estes valores são estimados e podem variar de acordo com o equipamento, temperatura do produto e também da forma de preparo.
Lembrando que a cor avermelhada é característica da defumação!